ラグノオは青森県弘前市が本拠地。
りんごを使ったお菓子がたくさん販売されているようです。
詳細はサイト（ラグノオ）
いただいたパティシエのりんごスティックは、りんごのしゃりしゃり感がしっかりいかされていて、パイ地とよく合います。
オーブントースターで軽く焼いていただくとおいしさアップです。