敷島製パンはきな粉やあんなど、和菓子に使う材料を使った洋菓子や菓子パンを2月1日に発売すると発表した。パッケージの商品名を筆で書いたように表記するなどして和風の雰囲気を出した。価格はオープンだが、いずれも店頭想定は税抜き120円。
 発売するのは、ほうじ茶のパウダーを練り込んだケーキ生地で作った「ほうじ茶とかのこのロール」や黒豆をトッピングした「きなこと黒豆のケーキ」など5品。

日経産業新聞2009年1月13日〜和菓子の材料でパンやケーキ〜より紹介しました