週刊文春2015年2月5日号に紹介されていた「しなのmi」。
ホームページを検索してみると、使用している果実はすべて信州産だそうです。
長野県で100年の歴史のあるビスケットの老舗米玉堂のサブレを使用し、「ノリエット」の永井紀之シェフが監修したコラボ作品だそうです。
(サイトより紹介)

しなのみ

http://www.beigyokudo.jp/shinanomi/