現在、読売新聞の「時代の証言者」の欄で、“おいしゅうございます岸朝子”が連載されています。
　9月3日から連載がスタート、現在も連続しています。
第1回目冒頭は
　1990年代にテレビ番組「料理の鉄人」で審査員をつとめ、「おいしゅうございます」で、有名になった食生活ジャーナリストの岸朝子さん。32歳で雑誌記者になり、食の取材を続けてきた。「料理記者歴55年」の歩みは、急速に変化した日本人の食生活と重なる（編集委員　知野恵子氏）：読売新聞2011年9月3日より紹介