Archive for 7月, 2016

Published by itouya on 25 7月 2016

鳩サブレーのパッケージ



おなじみ、鎌倉豊島屋の鳩サブレーです。
小さなお手軽パッケージが愛らしい。
パッケージのご紹介をしたくて掲載します。

豊島屋鳩サブレー

和菓子のある風景

Published by itouya on 13 7月 2016

「市田柿」ブランド保護登録へ

　農林水産省は12日、国が地域の農林水産物や食品をブランドとして保護する「地理的表示保護制度（GI）」の対象に、長野県飯田市などの「市田柿」と、福井県鯖江市の「吉川ナス」を登録したと発表した。GIは昨年12月から登録が始まり、14品目となった。
　市田柿は、地域発祥の糖度の高い品種を用いた小ぶりな干し柿で、あめ色でもっちりとした食感。生産農家にかけられる「柿のれん」は風物詩となっている。（略）

毎日新聞2016年7月13日〜農水省ブランド保護登録「市田柿」と「吉川ナス」に〜の記事より紹介しました

マスコミ記事

Published by itouya on 03 7月 2016

富山「しろえび撰」



富山の「しろえび撰」
しろえびは富山湾の宝石と呼ばれている（商品パッケージより）
薄焼きなのにぱりぱり食感がクセになります。
白エビの風味とほんのり塩味なので飽きがこない、
何枚でも食べられそうです。

日の出屋製菓産業

和菓子のある風景