Archive for 5月, 2015

Published by itouya on 30 5月 2015

伊藤久右衛門「宇治抹茶生チョコレート」



 伊藤久右衛門の「宇治抹茶生チョコレート」です。
抹茶と同じ色の和紙で包装された高級感あるラッピングが目を引きます。
生チョコに抹茶の香りがまんべんなく溶けており、濃い味わいなのに苦みはなく、しっかりとしたチョコの味もちゃんとバランスよく味覚に残ります。
色合いもひときわ目を引きます。

サイトは、http://www.itohkyuemon.co.jp/site/index2.html

Published by itouya on 27 5月 2015

「オトコの別腹スイーツガイド」発売

朝日新聞出版から、「オトコの別腹 スイーツガイド」が発売されました。
男性著名人85名によるお気に入りスイーツの紹介です。

朝日新聞の広告より(2015年5月25日)
インターネットでは、
朝日新聞出版

Published by itouya on 15 5月 2015

チュイルクッキー「こぶしゃり」



大阪塩昆布「こぶしゃり」
北海道道南産天然真昆布および新潟県胎内産コシヒカリ米使用のコラボ。
塩昆布とお米が「チュイールクッキー」となり、洋風和風。

Published by itouya on 07 5月 2015

ずんだがタルトに



「キルフェボン」のケーキ、続いて購入の「ずんだのシブースト」
ずんだは、秋田以南の東北地方の、枝豆をつぶした料理やもちなどに使われていたが、最近はスイーツなどでもおなじみになっていま。す。
ずんだの風味が全面にでており、和菓子でのずんだとはまた違うテイストを見せています。

ピースで540円也。

Published by itouya on 05 5月 2015

キルフェボン「マンゴーとバナナのココナツクリームタルト」



キルフェボンのタルトで、5月1日から10日までの期間限定販売の「マンゴーとバナナのココナツクリームタルト」です。
マンゴーのオレンジ色が鮮やかで、カットも美しく、ココナツとの組み合わせが絶妙です。
キルフェボン青山店で購入しました

キルフェボンhttp://www.quil-fait-bon.com/