この時期こういう涼しげなゼリーはのどごしも良く、積極的に食べられる。
埼玉県行田市の十万石の十万石涼味の「涼かさね」。
白桃、マンゴー、ルビーグレープフルーツ、桜桃、みつ豆、栗あずきの6種類。
みためにも涼しげだが層が美しい。